Bạn đang sở hữu một bếp điện nhưng chưa biết cách bật/tắt bếp hay chưa biết nên sử dụng từng tính năng trên bảng điều khiển như thế nào cho đúng thì hãy tham khảo ngay bài chia sẻ hướng dẫn cách sử dụng bếp điện từ, bếp điện từ hồng ngoại và bếp hồng ngoại dưới đây. Với hướng dẫn cách xài bếp điện chi tiết này bạn có thể áp dụng sử dụng cho bếp từ đơn, bếp từ đôi và bếp từ âm một cách dễ dàng.
1. Nhận biết và phân loại bếp từ
Bếp từ, hay còn gọi là Induction Hob, là loại bếp nấu sử dụng công nghệ dòng điện cảm ứng (Foucault).
Nguyên lý hoạt động của bếp từ: sử dụng dòng điện chạy qua cuộn dây dưới mặt bếp, sinh ra dòng điện Foucault. Dòng từ trường này phát ra trên mặt bếp trong khoảng vài milimet, ảnh hưởng đến dụng cụ nấu làm từ kim loại có tính từ tính, làm nóng vật dụng và nấu chín thực phẩm.
Bếp từ có nhiều loại:
Bếp từ đơn
Bếp từ đôi
Bếp từ âm
Bếp từ dương
2. Các ký hiệu hướng dẫn sử dụng bếp điện từ
Các bếp điện từ, bếp từ hồng ngoại, bếp hồng ngoại hiện nay có 2 loại bàn phím chính: bấm nút và cảm ứng. Dù được thiết kế ở dạng nào, trên bảng điều khiển đều sẽ có màn hình hiển thị giúp theo dõi nhiệt độ và hệ thống các phím chức năng.
Mỗi phím sẽ có những ký hiệu riêng biệt với chức năng tương ứng như bật/tắt, tăng giảm nhiệt độ, hẹn giờ, chế độ nấu (lẩu/xào/súp)...
Làm quen với bảng điều khiển của bếp điện từ trước khi sử dụng
Làm quen với bảng điều khiển của bếp điện từ trước khi sử dụng
Ngoài ra, bạn cần lưu ý ký hiệu của các phím chức năng trên bảng điều khiển sẽ có sự khác nhau phụ thuộc vào mỗi hãng, mỗi thương hiệu bếp điện từ. Tuy nhiên, về cơ bản đặc điểm sử dụng của của các phím chức năng này không có gì thay đổi mà chỉ khác biệt về mặt thiết kế.
Dưới đây là bảng tổng hợp một số ký hiệu phổ biến của các phím chức năng trên bảng điều khiển của bếp điện từ:
Kích hoạt để vô hiệu hóa toàn bộ bảng điều khiển của bếp điện từ, đảm bảo an toàn cho trẻ em, người già, người dễ bị tổn thương,... khi không có sự quản lý của người lớn.
Chọn phím chức năng hẹn giờ khi cần thêm thời gian để nấu lâu hơn, đồng hồ sẽ đếm ngược và tự động tắt bếp khi kết thúc thời gian đã hẹn.
Khi kích hoạt phím chức năng này, bếp điện từ sẽ tăng công suất tối đa cho vùng nấu được chọn, giúp nấu ăn nhanh và tiết kiệm thời gian hơn.
Bên cạnh đó, một số bếp từ được trang bị chức năng khóa an toàn, giúp vệ sinh dễ dàng và bảo vệ trẻ em khỏi các tai nạn không mong muốn. Các loại khóa bao gồm:
Khóa vệ sinh: Chức năng này tạm thời khóa bếp trong 30 giây, cho phép bạn lau mặt bếp mà không thay đổi các thiết lập nấu.
Khóa trẻ em: Tính năng này có mặt trên hầu hết các bếp từ hiện đại. Khi giữ biểu tượng chìa khóa trong vài giây, bảng điều khiển sẽ bị khóa và thường tự động kích hoạt khi bếp tắt, đảm bảo an toàn cho trẻ em.
Để mở khóa bếp từ Bosch, bạn tham khảo ba bước sau:
-
Bước 1: Giữ ngón tay trên biểu tượng chìa khóa khoảng 10 giây.
-
Bước 2: Thả ra khi nghe 2 tiếng bíp và biểu tượng khóa tắt.
-
Bước 3: Khởi động lại bếp để xác nhận bếp đã hoạt động trở lại bình thường.
Đối với các loại bếp khác, nếu các bước trên không hiệu quả, bạn nên ngắt nguồn và khởi động lại sau 20 phút để bếp từ reset các chức năng trên bảng điều khiển.
3. Hướng dẫn cách sử dụng bếp điện từ đôi, đơn
Trên thị trường đang có 3 loại bếp điện chính: Bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp từ hồng ngoại cho bếp từ đôi, đơn. Tuy chúng là những loại bếp điện khác nhau nhưng về bản chất cách sử dụng các loại bếp điện này là giống nhau nên bạn có thể vận dụng hướng dẫn sử dụng bếp điện từ dưới đây cho tất cả các loại bếp.
Bếp báo lỗi E2
Hướng dẫn sử dụng
Không đặt dụng cụ nấu ở chính giữa tâm của khu vực nấu dẫn đến lỗi bếp không nhận nồi (lỗi E0)
Trước khi bật bếp điện, bạn nên đặt nồi/chảo lên đúng khu vực nấu để dòng từ trường được tạo ra dưới mặt kính có thể cảm ứng và biến đổi thành năng lượng nhiệt, từ đó làm nóng dụng cụ nấu được đặt trên khu vực nấu.
Hầu hết các loại bếp điện từ đều đánh dấu khu vực nấu bằng biểu tượng ô vuông hoặc vòng tròn ngay trên bề mặt của bếp nấu.
Do đó, khi đặt dụng cụ nấu lên bếp, bạn nên căn chỉnh sao cho dụng cụ nấu được đặt giữa tâm của khu vực nấu để giúp dụng cụ nấu nhận đủ lượng nhiệt theo mức chuẩn.
Ngoài ra, khi đặt dụng cụ nấu đúng vị trí sẽ tránh được lỗi E0 - bếp điện từ không hoạt động do không nhận nồi.
Lưu ý:
Đặt bếp điện từ ở bề mặt phẳng, khô ráo và cách xa tường nhà ít nhất 15cm nhằm đảm bảo sự cân bằng, thoáng mát, giúp bếp thoát nhiệt tốt hơn.
Không để bề mặt bếp dính nước hay bị ẩm ướt vì có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh nhiệt.
Khi căn chỉnh dụng cụ nấu, hãy nhấc và đặt xuống thay vì kéo lê trên bề mặt kính sẽ gây trầy xước, thậm chí nứt vỡ.
Dụng cụ nấu dành cho bếp điện từ phải được làm từ vật liệu có tính dẫn từ cao như sắt, thép không gỉ, gang và nhôm. Nếu bạn không chắc liệu dụng cụ nấu của mình có hoạt động được với bếp từ hay không, hãy dùng nam châm để kiểm tra tính dẫn từ của dụng cụ nấu.
Dụng cụ nấu nên có đáy bằng hoặc nhỏ hơn kích thước vòng từ của bếp 2-3cm để tránh lượng nhiệt thoát ra ngoài quá lớn, vừa ảnh hưởng đến người dùng vừa lãng phí năng lượng.
Sử dụng nam châm kiểm tra tính dẫn từ
Sử dụng nam châm để kiểm tra tính dẫn từ của dụng cụ nấu
Mua bếp điện nào không kén nồi khi sử dụng? Đây là thắc mắc của rất nhiều chị em khi chọn mua bếp điện. Tham khảo ngay bài viết bếp điện nào không kén nồi để tìm mua được sản phẩm phù hợp nhé!
Bước 2: Bật bếp điện từ
Cắm phích điện và ấn giữ phím nguồn
Cắm phích điện sau đó nhấn giữ phím nguồn On/Off để bật bếp điện từ
Sau khi đã đặt dụng cụ nấu lên bếp, tiếp theo là hướng dẫn cách bật bếp điện. Trước khi bật bếp bạn cần kiểm tra bếp đã được cắm điện hay bật aptomat chưa, nếu chưa bạn cần cắm điện và bật aptomat lên mới có thể bật bếp lên sử dụng.
Tiến hành cắm phích điện hoặc bật aptomat kết nối với bếp điện từ để cấp nguồn điện cho thiết bị. Khi nguồn điện được dẫn vào, thiết bị sẽ phát ra âm thanh (tiếng “bíp”) và có đèn màu đỏ nhấp nháy ở nút nguồn On/Off, báo hiệu bếp đã sẵn sàng để hoạt động.
Về cách bật bếp điện, mỗi loại bếp điện từ sẽ có cách bật khác nhau chẳng hạn như nhấn và giữ nút nguồn hoặc chỉ cần chạm nhẹ ở phím nguồn để khởi động thiết bị.
Sau khi được bật nguồn, màn hình hiển thị nhiệt độ và các chế độ nấu kèm công suất đều được hiển thị trên bảng điều khiển của bếp điện từ.
Lưu ý:
Cần phải đảm bảo nguồn điện phù hợp (220-240V/AC) và ổn định vì công suất hoạt động của bếp điện từ khá lớn (tổng công suất lên tới 4000W).
Bạn nên rửa tay và lau khô trước khi nhấn nút nguồn và sử dụng bảng điều khiển để bếp điện có thể cảm ứng và nhận tín hiệu nhanh chóng - chính xác.
Nên tắt tắt aptomat bếp từ khi không sử dụng trong một thời gian dài hoặc trước khi đi ngủ vào ban đêm để đảm bảo an toàn.
Bước 3: Chọn chức năng nấu
Tiếp theo trong cách sử dụng bếp từ đôi là khi bếp đã được bật nguồn và sẵn sàng hoạt động, bạn có thể kích hoạt chế độ nấu phù hợp theo nhu cầu. Bếp điện từ có rất nhiều chế độ nấu khác nhau cho người dùng lựa chọn, cơ bản như nấu nước, nấu cơm, nấu lẩu, nấu súp, chiên xào…
Cách kích hoạt các chế độ nấu này tùy thuộc vào thiết kế của từng dòng sản phẩm, thương hiệu. Cách kích hoạt thường gặp nhất ở các dòng bếp điện từ đó là chỉ cần chạm tay vào phím chức năng có ký hiệu FUNCTION để chọn chế độ nấu.
Trong hướng dẫn sử dụng bếp điện từ ở một số dòng bếp điện từ khác, bạn có thể chọn chế độ nấu bằng cách nhấn chọn hoặc chạm trực tiếp vào phím có biểu tượng của chế độ nấu đó.
Chọn chế độ nấu
Nhấn chọn chế độ nấu được cài đặt sẵn trên bếp điện từ
Dưới đây là những chức năng nấu hiện có ở hầu hết các thiết bị bếp điện từ trên thị trường:
